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一,、項(xiàng)目成果簡(jiǎn)介

該成果在國(guó)家863計(jì)劃,、江蘇省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃等重點(diǎn)科研項(xiàng)目的支持下完成,，采取超聲輔助萃取和超臨界流體萃取技術(shù)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品,、藥材等天然產(chǎn)物中具有生物活性和藥用價(jià)值的有效成分的提取,。課題組已經(jīng)完成了珍惜食用藥用菌,、瑪咖,、枸杞,、蛹蟲(chóng)草等天然產(chǎn)物多糖類產(chǎn)品,、蜂膠活性因子、石榴皮多酚,、大蒜活性因子等二十余種有效成分提取技術(shù)的開(kāi)發(fā),。

開(kāi)發(fā)的蜂膠中極性和非極性活性成分的SU梯度提取技術(shù)已經(jīng)在3家企業(yè)成功應(yīng)用，培育出全國(guó)銷量前兩位的蜂膠提取企業(yè),，其中一家公司已經(jīng)成長(zhǎng)為蜂膠行業(yè)第一家上市公司,，產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

該成果獲得授權(quán)發(fā)明專利20項(xiàng),，獲得中國(guó)機(jī)械工業(yè)科學(xué)技術(shù)一等獎(jiǎng)1項(xiàng),、中國(guó)專利優(yōu)秀獎(jiǎng)1項(xiàng),、中國(guó)產(chǎn)學(xué)研合作創(chuàng)新成果一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、江蘇省科學(xué)技術(shù)二等獎(jiǎng)1項(xiàng),、教育部高等學(xué)?？茖W(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)1項(xiàng),。

二,、技術(shù)特點(diǎn)

該成果采用了超聲波、超臨界萃取等高新技術(shù),，采取提取過(guò)程實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)監(jiān)控技術(shù)實(shí)現(xiàn)了全過(guò)程的智能化控制,，提取效率、產(chǎn)品活性,、產(chǎn)品得率等核心指標(biāo)顯著高于傳統(tǒng)的提取方法,，生產(chǎn)成本顯著降低。

三,、適用范圍,、市場(chǎng)前景

適用范圍是健康食品、營(yíng)養(yǎng)食品,、保健食品生產(chǎn)企業(yè),。

隨著老齡化、快節(jié)奏,、尤其是后疫情時(shí)代的到來(lái),，健康成為了全民關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)問(wèn)題，活性多肽以其顯著的生物活性功能,，得到全球健康產(chǎn)業(yè)的高度關(guān)注,，因此具有巨大的市場(chǎng)發(fā)展空間。

四,、投資概算

因技術(shù)方法,、具體產(chǎn)品的不同而異，需要商議確定,。

五,、合作方式

技術(shù)轉(zhuǎn)讓或者技術(shù)入股。